Tag: Salumi
Ferrarini, il progetto “Sapori d’Italia” fa tappa sul Lago di Garda
Fa tappa sul Lago di Garda il progetto "Sapori d'Italia" di Ferrarini, nato per valorizzare la cultura alimentare italiana dei salumi e la vendita...
Lenti, presidente di Assica: ‘Aumento dei listini inevitabile per sopravvivenza delle...
La preoccupazione per il futuro del settore dei salumi, colpito dagli aumenti dei costi delle materie prime e utilities è stato al centro del...
Salumi: aumento del 4,1% nella grande distribuzione
Alimentari&Bevande trainano la crescita del Largo Consumo Confezionato e i Salumi crescono più della media dei freschi: un + 4,1, per 170.000 tonnellate totali...
Salumificio Franchi e Opas: nasce il polo della carne rosa 100%...
Creare una filiera certificata e tracciata per la carne rosa italiana e costituire una piattaforma per successive aggregazioni. È questo l'obiettivo dell'accordo tra Franchi,...
Negronetto: il primo salamino tascabile d’Italia compie 90 anni
È il primo salamino brandizzato tascabile della storia italiana, piccolo nel formato ma grande nel gusto, frutto del saper fare e della qualità 100%...
Ecco la prima mortadella “firmata dagli agricoltori italiani”
Firmato l'accordo tra FdAI e l'azienda Felsineo per 200 tonnellate di salume certificato 100% made in Italy. Completa la tracciabilità del prodotto
La filiera delle carni tra sostenibilità, qualità e territori
Dal 14 al 16 novembre Il Grande Viaggio Insieme di Conad arriva a Modena. Consorzio Aaster: filiera suinicola con fatturato sopra gli 11 miliardi
Salumificio Peveri, trasferta positiva alla fiera Bellavita
Presentata a Londra tutta la gamma dei salumi piacentini Dop. Premiato con le Due Stelle “Fiocco delle Fonti”, il salume simile al Culatello
Meat Summit 2019, tutto il valore di carne e salumi
Ieri a Milano si è parlato di benessere animale e competitività delle aziende, nuovi consumatori, strategie del retail e blockchain
Martelli Salumi, all’Anuga di Colonia con la nuova brand identity
Il processo strategico globale, che riguarda l'intera comunicazione dal nuovo brand al packaging, è stato presentato alla fiera internazionale del food
Tutti i numeri dei salumi e del Made in Italy alimentare
Fatturato, produzione, consumi ed export del 2018. Assemblea Assica: scenari internazionali e prospettive future
Gruppo Veronesi: il fatturato 2018 vale la leadership nell’agrifood italiano
Sfiorati i 3 miliardi. Nuovi investimenti hi-tech per garantire sostenibilità e sviluppo. Su anche l’unità alimentare AIA (+3,5% rispetto al 2017)