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Carne di laboratorio: tre italiani su quattro dicono no
La carne spaziale non convince. Secondo un'indagine Ixe'-Coldiretti il 75% dei consumatori preferisce la bistecca in carne e ossa, meglio se Dop o Igp
Salumi Piacentini Dop: segno più per la produzione
Il Consorzio chiude il 2018 con un incremento produttivo per Coppa, Pancetta e Salame