Tag: CSQA
Approvato il nuovo piano dei controlli del Prosciutto di Parma Dop
Ok dell'Icqrf del Mipaaft. CSQA ente certificatore del Prosciutto di Parma dal 1° gennaio. Intanto continua l’iter di modifica del Disciplinare produttivo
Prosciutto di Parma Dop, nuovo piano strategico per il rilancio
Con CSQA terzietà e potenziamento dei controlli. Ma anche caratterizzazione del prodotto a tutela del consumatore e task-force dedicata